Top articles
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Far Breton aux pruneaux (thermomix ou pas)
Bonjour, voici une excellente recette issue du livre vert thermomix ! Une recette simple, rapide et parfumée comme j'aime ! Si vous n'avez pas le thermomix, la recette est Ici ! Ingrédients : 300 g de pruneaux dénoyautés (j'ai mis des pruneaux de mon...
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Couronne de macédoine au thon (tupperware)
Une excellente recette tupperware trouvée chez Sassenay ! Peut se faire dans un moule couronne , a charlotte , savarin , silicone tupperware etc... 1 sachet de gelée avec 250 ml d'eau 500 g de macedoine congelée ,(j'ai pris de la macédoine en boite que...
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Noix de St jacques aux légumes et au riz (cookeo)
Bonjour, Voici une recette simple, équilibrée et gourmande. Avec cette recette je participe au défis du mois de mars sur la page Facebook défit entre blogueurs créés par Sonia du blog la cuisine de Boomy, le thème est les plats complets. D'ailleurs, c'est...
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Beignets de Crevette (thermomix ou pas)
Cette semaine a été très riche en gourmandises !!! entre mardi-gras, la st valentin et aujourd'hui le nouvel an chinois !! Alors je me suis dit qu'il serait bien de finir la semaine avec ces succulents petits beignets de crevette pour fêter cette nouvelle...
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Croûte d'escargots aux champignons
j'ai trouvé cette recette sur le blog Péché de gourmandise, c'est une recette originale et savoureuse, par contre j'ai utilisé un reste de pâte feuilletée qui était dans mon frigo et celle-ci n'a pas gonflé ! Les ingrédients pour 4 gourmands : 300 g de...
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Petits gâteaux aux pommes
A la base, je voulais réaliser la recette de dômes aux pommes trouvée sur Paperblog mais je dois avouer qu'au démoulage le rendu n'était pas du tout le même ! j'ai hésité à mettre cette recette sur mon blog mais ces petits gâteaux étaient succulents !!!...
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Filet de Bœuf sauce crémeuse au Porto et échalotes
Voici une excellente recette réalisée avec une bonne pièce de boeuf provenant de la ferme de mon gendre !!! une belle viande de qualité et savoureuse ! Une cuisson simple à la poêle et accompagné d'une petite sauce savoureuse et onctueuse ! Ingrédients...
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Magret de Canard séché Maison
Cela fait un bout de temps que je vois mes copinaute réaliser leur magret séché "maison", j'ai hesité entre plusieurs recette mais celle qui me paraissait le plus simple était celle de Manue du Blog La Popotte de Manue Ingrédients : 1 magret de canard...
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Jambonneau aux lentilles au cookeo ou pas
Bonjour, voici aujourd'hui une bonne recette de saison ! je vous propose la version "cookeo" mais si vous n'avez pas cet appareil, la recette est ICI ! Ingrédients pour 4 gourmands : 1 Jambonneau de porc (650 g environ) 1 belle saucisse à cuire 250 g...
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Cuisses de Poulet aux saveurs du Sud (cookeo ou pas)
Bonjour, je vous propose aujourd'hui une recette qui sent bon le soleil, cette recette issue de l'application Mon Cookeo mais vous pouvez tout à fait la cuisiner en cocotte ! Bon dimanche à tous ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 p.de terre coupées en...
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Flan de Courgettes et Pommes de terre
Une petite recette simple et vite prête, parfaite pour accompagner un bon plat de viande ! Ingrédients pour 4 gourmands : 2 petites courgettes 2 belles pommes de terre 3 oeufs 10 cl de lait 2 càs de crème fraîche 50 g de gruyère sel, poivre un peu de...
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Tagliatelles fraîches au Saumon et Épinards (cuisson au cookeo ou pas)
Bonjour, Voici ma 1ère recette de poisson réalisée au Cookeo, un vrai délice que vous pouvez aussi réaliser à la casserole (je vous ai mis les 2 versions) Ingrédients : - un paquet de tagliatelles (rayon frais) - 2 pavés de saumon - 200 g épinards (surgelés)...
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Brochettes de Boeuf, épicées, marinade à la brésilienne au Barbecue
Une belle recette trouvée chez Jojo du blog Nuage de lait ! Une recette à préparer quelques heures avant la cuisson pour des brochettes bien tendre et légèrement épicées ! Ingrédients pour 4 gourmands : 16 cubes de Bœuf (milieu de rumsteck ou rond de...
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Filets de Maquereau marinés aux herbes
Bonjour, voici une petite recette toute simple à réaliser, il faut juste penser à faire mariner les filets 2 heures avant la cuisson ! Bonne journée et bon vendredi à tous ! source : le blog Marciatack.fr Ingrédients pour 4 gourmands : 4 filets de maquereaux...
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Fraises Melba
Quand je vais au restaurant, j'adore manger une petite pêche melba en dessert ! En voyant cette recette chez Josette, j'ai tout de suite eu envie de tester cette version avec des fraises et c'est chose faite, je me suis régalé ! ingrédients pour 4 gourmands...
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Coquilles de Poisson et crevettes, sauce Nantua (thermomix ou pas)
Voici la recette que j'ai réalisé avec la sauce Nantua que je vous ai présenté hier, une recette simple et économique qui fait sont petit effet, je l'ai réalisé avec mon thermomix mais vous pouvez tout à fait la préparer sans ! Une excellente recette...
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Terrine de poisson et St Jacques au Thermomix
Une jolie terrine trouvée sur l'espace recette du site Vorwerk ! J'ai juste remplacé le saumon fumé par des noix de st jacques ! Pour 8 gourmands : 700 g flétan (j'ai mis 500 g de filet de limande et 150 g de noix de st jacques) 3 oeufs 200 g crème fraîche...
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Paupiettes de sole, mousse crevettes (thermomix)
Une excellente entrée chaude ou un plat s'il est servi avec du riz ! Source : le blog de Nono (Miam Miam) In Ingrédients pour 6 gourmands : 6 files de Sole 500 g d’eau Mousse de crevettes : 300 g de crevettes 2 blancs d’oeufs 100 g de crème fraîche liquide...
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Jambonneau de Porc aux lentilles et saucisses fumées
Quand j'ai vu cette recette chez Hellyane, j'ai tout de suite eu envie de la réaliser, alors voilà c'est chose faite, un vrai régal pour ce bon plat qui réchauffe ! j'ai utilisé ma cocotte beaumalu de mon partenaire Ingrédients pour 4 gourmands : 500...
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Risotto au Safran et Noix de St Jacques au thermomix
Source : Espace-recette thermomix par Crakoune . Ingrédients pour 6 gourmands : ( personnellement, j'ai divisé les ingrédients par 2 car nous n'étions que 2 à table) 300 gramme riz à risotto 24 noix de St Jacques avec ou sans corail 125 gramme de vin...
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Pintade au Miel et aux Epices
Une belle recette trouvée chez Cécile du blog Mes gâteaux rigolos ! Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette de volaille qui sera parfaite pour les fêtes, un vrai délice, fondante et parfumée cette pintade est à tomber ! Ingrédients : pintade...
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Sauté de Porc miel curcuma au Cookeo
Bonjour, voici une nouvelle recette réalisée avec mon cookeo, c'est tellement plus simple et plus rapide que c'est un plaisir de cuisiner avec cet appareil ! Si vous n'avez pas de cookeo, cette recette peut être réalisée dans une cocotte, il faudra alors...
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Pokeball au saumon et légumes
c'est dans le cadre de mon partenariat avec Illicco fresco que j'ai reçu des produits pour réaliser cette recette originale et gourmande ! Illico Fresco, vous savez c'est eux qui vous proposent en livraison des paniers repas, à partir de produits bios...
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Tarte aux Noix de St Jacques et crème (Tupperware)
Recette trouvée chez Tata Gâteau , une recette simple savoureuse et gourmande ! Ingrédients pour une tarte : 1 pâte a tarte 400 g de noix de st jacques congelées ou fraîches 200 g de champignons de paris 150 g de crème épaisse 25 ml de maïzena ou 1 c...
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Minis Pizza feuilletée façon Lolo
Bonjour, voici une petite idée apéritive, originale et bien parfumée, je vous souhaites un bon week-end à tous ! Ingrédients : une pâte feuilletée un oignon une gouse d'ail 1 petite boite de dés de tomates pelées (j'en ai utilisé la moitié et j'ai gardé...