750 grammes
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Poulet en Cocotte au four et ses légumes

25/10/2015

Hum, un bon plat complet !!! Les légumes sont cuits en même temps que le poulet, ce qui leurs donnent un dbon goût de rôti !!!! Pour 6 gourmands : 1 poulet fermier prêt à cuire (le mien faisait 2 kg) 10 cl d’ huile...

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Tarte au poireau, lardons et béchamel

23/10/2015

Une belle tarte salée bien savoureuse ! parfaite pour un soir avec une petite salade ! j'ai trouvé cette recette chez Sandra (Ici) ! Ingrédients Pour 4 à 6 gourmands : Une pâte feuilletée 3 blancs de poireaux émincés...

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Mes recettes dans votre cuisine n° 24

22/10/2015

Voici une nouvelle mise à l'honneur de mes lecteurs qui ont réalisé une de mes recettes : (je précise que pour celles et ceux qui ne m'ont pas envoyé de photo, je mets ma photo d'origine) D'abord, un grand merci...

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Pain Cocotte au thermomix

21/10/2015

C'est une recette qui fait le tour de la blogosphère, alors je me suis enfin décidée à la faire et choisi de prendre celle de Loulou ! Cette recette s’effectue exclusivement dans une cocotte que l’on enfourne dans...

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Menu de Saison : Octobre # 3

19/10/2015

Je vous propose En entrée : Quiche feuilletée au poireau et comté En plat : Dos de merlu en croûte de noix et comté, accompagné de ma Purée trop chou En dessert : Gâteau d'Eve (gâteau aux pommes très moelleux) Bon...

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Sauté de Porc à la crème et aux champignons

17/10/2015

une belle recette succulente trouvée chez Géraldine ! Ingrédients pour 4 gourmands : 800 g de sauté de porc 200 g de champignons de paris 150 de lardons 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 30 cl de bouillon de volaille...

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Moules au Cidre

16/10/2015

C'est la saison des moules et voici une recette qui change de la traditionnelle ! elle est réalisée avec du cidre ce qui lui donne un bon goût légèrement sucré ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2.5 l de moules de...

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Octobre Rose, parlons-en et Mobilisons-nous !!!

15/10/2015

Voilà déjà plus de 20 ans qu’Octobre Rose sensibilise les femmes au cancer du sein. Cette année encore, on se mobilise pour la recherche en arborant son symbolique ruban rose ! Chaque année, l’Octobre Rose promeut...

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La vraie recette du Pâté Lorrain

14/10/2015

j'avais proposé cette recette lors de mes débuts sur mon blog, mais je dois bien avouer que le texte et les photos n'étaient pas très appétissants (heureusement j'ai fais quelques progrès) ! Etant donné que c'est...

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Menu de Saison : Octobre # 2

12/10/2015

Voici le second menu de saison pour ce mois d'octobre ! Cliquez sur le titre pour voir la recette Je vous propose en entrée : Velouté au potiron et sa chantilly au lard fumé En plat : Emincé de veau aux girolles...

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