750 grammes
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Croquettes de saumon à la coriandre

12/09/2014

Source : Livre "les essentiels de la cuisine en 5 ingrédients" de Rachel Lane Présenté Ici avec un riz basmati Ingrédients pour 4 gourmands : 500 g de filets de saumon (sans peau, ni arêtes) 2 blancs d'oeufs légèrements...

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L'ultra fondant au chocolat et à la crème de Marron

10/09/2014

Une jolie recette de Bernard ! Ingrédients : 150 g de chocolat au lait 50 g de beurre demi-sel 80 g de beurre doux 500 g de crème de marrons 4 œufs 40 g de sucre glace Préparation : Préchauffez votre four à 150°C....

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Gratin de pommes de terre aux cèpes

08/09/2014

Un ami à eu la gentillesse de m'apporter des cèpes qu'il avait ramassé le jour même, alors voici la 1ère recette que j'ai réalisé avec ! Merci Cyril ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 belles pommes de terre 4 beaux...

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C'est la saison des confitures

04/09/2014

Voici un petit récap de mes meilleurs confitures : (cliquer sur le titre pour avoir la recette) Confiture avricot-vanille en MAP Confiture de Figues Confiture de Melon Confiture Pêche-Vanille Confiture de poivron...

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Fraisiers mascarpone (recette tupperware)

03/09/2014

Des Fraisiers individuels à préparer à l'avance, recette trouvée chez Guigui ! Recette pour 6 fraisiers (j'ai utilisé mes empilodéco ronds). Génoise 3 œufs 75 ml de sucre 15 ml d'eau 75 ml de maïzena 20 ml de farine...

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Émincé de veau aux Girolles

31/08/2014

Une excellente recette trouvée chez Pechedegourmandise ! Préparation : 20 mnCuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 gourmands : 600 g de noix de veau 2 oignons 50 g de beurre Farine-sel-poivre 10 cl de vin blanc 10 cl...

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Mousse de Saumon

29/08/2014

Source : le joli blog de chic...chic....chocolat ! Présenté ici avec des petits croûtons de pain grillé ! Ingrédients : 200 g de saumon cuit et refroidi 15 g de préparation pour gelée au Madère 150 g d'eau 60 g...

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C'est mon anniversaire !

27/08/2014

Aujourd'hui pas de recette !!! je profite de cette belle journée pour me reposer ! ben oui 45 ans ça commence à peser ! lol

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Pommes de terres en papillotte, sauce chèvre-miel

26/08/2014

Je réalise cette recette pour accompagner des brochettes ou une côte de bœuf au barbecue ! Je précuits les pommes de terre et les réchauffent au barbecue ! Ingrédients pour 4 gourmands : 4 belles pommes de terre...

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Entremet Spéculoos, mousse de poire et chocolat blanc

24/08/2014

Source : le joli blog Les délices de Guigui Ingrédients : Pour le lit de spéculoos : 250 g de speculoos 125 g de beurre pommade Pour la mousse poires chocolat blanc : 200 g de chocolat blanc 100 ml de crème liquide...

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